Холестерин, постепенно накапливаясь в организме, вызывает риск развития болезней, связанных с блокировкой кровеносных артерий. Массовое накопление холестериновых бляшек начинается после сорока лет, когда двигательная активность человека снижается. После 50 лет – течение этого процесса происходит еще стремительнее. Возникающие холестериновые заторы ухудшают нормальный ток крови.