При выборе чая Алена рекомендует обращать внимание на страну производства и наличие сертификата продукта. Важно также, хочет человек согреться или охладиться. Если согреться, подойдет темный чай. Если охладиться — светлый.
Сбор измельченный: смесь 8 видов измельченного растительного сырья серовато-зеленого цвета с оранжево-желтыми и белыми вкраплениями, проходящая сквозь сито с отверстиями размером 5 мм. Запах ароматный. Вкус водного извлечения сладковатый.